〠米拉貓的流浪生活〠

最近早起對於我真的是超級挑戰，經常睡過頭而且也睡不飽，真是好奇怪的體質調整期呀

要不是630的早會，我應該很難清醒，更別說可以來一個30分鐘上菜的傳說啦

其實我沒有想要挑戰30分鐘上菜，只是時間就這麼多，我還得趕出門上班吶~所以分秒必爭

材料如下

1. 花椰菜隨意，洋蔥半顆，杏鮑菇隨意，大蒜三瓣，牛番茄一顆，蛋兩顆

2. 雞腿排一份

3. 小廚師義式香料，海鹽

我忘記拍使用前的照片，直接就來個雞腿排下鍋的照片，希望大家不要揍我，鑄鐵鍋深鍋好用，都不會被油噴到

不用放任何油，直接把雞腿排皮面下鍋，乾煎個5分鐘，然後翻面微煎一下，就可以把蔬菜塞到雞腿排下囉

乾煎雞腿的火侯不用大，差不多是這樣的大小，置入蔬菜也是用這樣的火侯

塞入喜歡的蔬菜，下次花椰菜梗先丟，菜朵的部分晚一點再丟才不會黃掉，灑上香料跟鹽，蓋上蓋子~悶個5-10分鐘

打開鍋蓋，用筷子戳看看是否熟透，就可以上桌囉

悶雞腿的時候也可以順手來一到番茄炒蛋，適量橄欖油熱鍋，丟入牛番茄，拌炒到番茄汁溢流出，蛋液加入一同拌炒

熟度自己喜歡就好，紅色的牛番茄吃起來香甜酸，很夠味呦

再抽10分鐘洗鍋子，上油保養一下就可以出門了，真的是很經濟快速的一餐

很夠味的番茄炒蛋，簡單到爆炸不需廚藝

一鍋到底的香煎雞腿排，懶人一定要學會的

在多擺上一些杏仁果，花椰菜賣像差了點，其他都很好，肉肉有入味喔

帶到公司冷食，不知道是不是冷食的關係，雞皮沒有想像中的脆，下次周末來煮看看

雞腿排的肉汁似乎都被擠出，然後被菜菜吸走了，所以腿排有點乾乾的，要改進但是味道很夠喔