在FB上無意間逛到一張照片,裡面美美的LC碗裝著湯麵,簡單的擺盤讓我好好奇
忍不住上網查了一下,簡單的銅版美食有多厲害,也想小小的跟上流行一下
沒有實體店面,用網路銷售打通路,只有吃客們的稱讚,沒有太多餘的廣告點綴
可愛的亞歷山大的笑容太有感染力了,都還沒看仔細咧,差點想要買下超人氣乾麵組了!!!
原來蘭山的由來,是指宜蘭員山,而蘭山麵(台語)也是銅板、零錢麵的意思,太有意義了吧
老闆堅持每日現做,所以無法配合緊急出貨,下單的時候也會標註清楚,讓大家能了解老闆的苦心
後來我選了超級人氣綜合組,綜合三款熱門的沙茶、麻油跟麻醬,任選包數還免運哩!! 好甘心
下單時,我注意到下單到拿到貨,需要10個工作天不包含六日,我剛好是周五下單
所以......拿到貨的時候我都已經快忘記我訂了這東西啦!!忍不住想"最好是有這麼好吃到要等這麼久"
光看包裝就感覺很好吃的樣子,原本以為小小一包,沒想到拿起來挺重的哩
背後標註著這包是甚麼口味的麵,而且還超貼心的把熱量跟成分全部標示出來,可以輕鬆計算卡路里耶
還有小小圖案跟你說要怎麼煮,而且我居然真的很認真看了說明,才知道怎麼煮出湯麵,但我要吃的是乾麵耶
綜合組總共8包,一包拆開來可以拿出這樣的麵2束跟2包調味包,算起來一束不到20元哩!!
沙茶醬包,醬包的分量不知道夠不夠?!
簡單的把麵煮熟,對廚癡(廚房白癡的簡稱)的我,應該算是跟泡杯植物奶一樣的簡單吧~
學電視上的大廚把麵捲一捲,然後隨意的放在碗中,再淋上附上的調味醬包
換個角度再來拍一張,其實我已經拼命的在吞口水了,麵香混著沙茶淡淡的香氣隨著熱氣緩緩飄散,好香
把煎好的大干貝一起放入,噹啷~我的低調豪華沙茶乾麵就好啦!!!忍好久了~快來吃一口
因為拍照太久,乾麵真的變乾了,用醬汁稍微攪和一下,紮實的麵條夾起來的感覺我好愛喔~
不同於另外一家X舍乾麵,蘭山麵的麵條真的很紮實,很有嚼勁,不是普通那種泡麵等級一煮就爛的麵喔!!
忍不住像吃拉麵一樣,咻咻咻的吸了好幾口,滿口沙茶的香味,醬跟麵的分量抓得剛剛好,不會搶走彼此的味道
也不用多做介紹,只要吃過一次的,幾乎都會"著"咧~就是靠這樣吃好到相報的口耳相傳
會推薦給喜歡在家裡吃點小麵食的人喔!!在自己加個青菜跟蛋,比泡麵還要健康營養哩~
蘭山麵 http://lanshan.shop.rakuten.tw/
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