有時候自己一個人在台北生活,常常都只能外食,自己也懶得下廚(其實是廚藝敗遲)
就這樣吃到家裡附近都不知道要吃啥了~剛好我老娘送了些手工粿來,來試試看吧!!
之前假賢慧的時候買了一支特福鍋,因為便宜而且不沾鍋,其實考慮了半天,最後還是選了特福的
那時候跟賣場阿姨聊天,阿姨告訴我特福有送鏟子,還有木漿棉可以拿喔!!不錯耶~
先從冰箱裡面搜刮東西出來,這次有搜刮到洋蔥一顆、蛋一顆、大陸妹兩叢跟木耳兩朵
就這樣先試試看炒大陸妹+木耳,另外加上洋蔥炒蛋~本人超愛洋蔥的味兒!!!
再把手工粿切塊,其實真的要切厚一些,太薄的粿真的不好翻動哩!!要煎多久就看每個人的喜好~
發現要動作快一點,不然真的等粿煎好菜都已經涼掉了,不過這樣一點點菜還真的吃的很飽耶!!
其實還蠻喜歡這樣簡單的午食,改天再來試試看其他的,除了煎粿外,幾乎都沒甚麼用到油呢
這樣算少油料理嗎?! 哈哈哈~自High中
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