自從減重後,很多以前愛吃的東西都漸漸的覺得沒興趣,甚至不知道為什麼以前這麼愛

而滷肉飯是少數我仍然很愛的選擇之一,他稱之為平民美食真的是當之無愧啊!!!

就這樣搜尋著台北大小的滷肉飯的足跡前進,雖然不是滷肉飯達人,但是心情是一樣的

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矗立在華西街內的小王,真的很難忽略他的存在,斗大的紅色招牌跟寬闊的店面,真的很吸引人

不過進門的多半是老先生老太太,是來錯時間嗎?還是.....?!

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這是目前老闆的爸爸開始的,是屬於父字輩的味道,由兒子傳承!!主要是清湯瓜仔肉主推

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當然來了不能放過主推薦的清湯瓜仔肉,但我的目標是在滷肉飯阿~

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雖然店面很寬大,但是位置其實不多,牆面上的圖案應該都把菜單的菜秀出來了

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很啷的座位,不像有些店排的很擠,坐著都不舒服了更別提吃東西了

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大牆面上寫滿採訪事蹟,如果不好吃也不會開這麼久,還越開越大間對吧

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簡單的菜單上面,就這麼幾樣家常菜,喜歡的特殊的都給他點一份吧!!

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來就點了一桌的菜,通常這樣的小店青菜都很不及格,我又很挑著吃,吃完還是很空虛啊

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首先是我最愛的滷白菜,味道還不錯喔!!及格....

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滷蛋、滷豆腐跟滷豆干,看到黑媽媽的就知道一定很入味,但是對我來說這比較適合配"白飯"

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真的滷得很透徹,但是味道稍微太鹹了些,讓我猛灌好幾口運動茶

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滷豆腐沒有滷蛋這麼重口味,算是OK可以接受的鹹度,加工品滷豆干我就沒有吃了~

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香菇滷肉飯,我超愛香菇所以點了這道,多汁的香菇帶著淡淡的香味,打平了滷肉的鹹膩感

互相搭配又不互搶鋒頭,吃了一口,嘴唇上已經滿是滷肉唇蜜,滿口滷肉芳香

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滷肉飯,少了香菇的清爽,更顯的滷肉的強勢突出,扒滿一整口的滷肉飯,會滿足於濃濃肥滷肉的口感

吃滷肉飯的用意不就在此嗎?!又是滿唇的滷肉唇蜜了....

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焢肉飯是裡面最普通的,但是光看他大片的焢肉在碗中搖曳,愛吃肉的應該就會笑開嘴了吧

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最後是壓軸的清湯瓜仔肉,特殊的瓜仔燉煮出來的清湯味兒佐著胡椒香料味

有種類似泡麵湯的感覺,卻有說不出的爽口,不過現在沒有很愛喝湯的我,下次應該不會點

不是因為不好喝,而是瘦下來對吃的喜好真的是大翻轉,因為我以前超愛喝湯的呀!!!

 

其實想要瘦一點不就是想要多品嚐這樣的美食嗎?!(笑....)我還會再次光臨的.....小王!!

 

 

店名: 小王清湯瓜仔肉

 

電話: 02-23707118 

地址: 108台北市萬華區華西街17之4號 ‎

 


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